[Espacio
e ideas] El matadero es uno de los lugares que condensa la verdad de
nuestra época. Frente a la manipulación de la verdad, entrar en los
mataderos, ver, se vuelven actos necesarios, urgentes, para impulsar un
cambio cultural profundo.
Tras los Muros - Aitor Garmendia en El caballo de Nietzsche
Tras los Muros - Aitor Garmendia en El caballo de Nietzsche
Los constantes abusos que recogen las imágenes no son casos aislados de maltrato animal sino que forman parte de un régimen de explotación sistemática que cuenta con respaldo institucional
He sido acompañado por algún responsable del matadero que ha hecho la labor de vigilante, y en algunos se me ha prohibido la entrada a las zonas donde el sufrimiento de los animales se hace más patente
FOTOS | Las imágenes que documentan la muerte de vacas, toros, terneros, cabras, ovejas, cerdos y conejos en los mataderos españoles
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