Las imágenes de comida en mal estado y los testimonios de mayores quejándose por la escasez de las raciones de las residencias gestionadas por la Comunidad de Madrid llegaron el año pasado hasta el parlamento regional. El Gobierno madrileño, que había privatizado el suministro de comida de los centros dependientes de la Agencia Madrileña de Atención Social —que también incluye residencias de menores y otros centros— acabó multando a la empresa responsable, pero este año volvió a confiar varios lotes a la misma compañía, Plataforma Femar. Lejos de perder consideración a ojos del Ejecutivo de Isabel Díaz Ayuso, la empresa sigue sumando adjudicaciones: la última que trasciende es la del hospital psiquiátrico Doctor Rodríguez Lafora, que adjudicó el suministro de verduras congeladas a esta empresa para todo 2024, con posibilidad de prórroga por otro ejercicio. La Consejería de Sanidad alega que la empresa cumple los requisitos de calidad y que la cocina del centro garantiza que nada llegue en mal estado a los fogones.