Siga la vaca: una ganadería diferente para lograr carne sostenible + Carnívoro poco hecho + ¡Macrogranjas NO!

 ELDIARIO.ES  12/7/21

¿Puede la cría de vacas ser todo lo contrario a lo que viene siendo? ¿Pueden las manadas volver fértiles los suelos, salvar el clima, ser sinónimo de (...)

Siga la vaca: una ganadería diferente para lograr carne sostenible

+   ELDIARIO.ES     Mario Fernández Barrena

• Lo primero, nadie les ha dicho que no coman carne. Lo saben. Lo segundo, nadie ha dicho, señor Revilla, que nos pongamos a comer solo hamburguesas veganas. Y lo sabes. Tercero, tanto a Garzón, como a mí, como a muchos nutricionistas, nos encanta comernos un chuletón, pero con conocimiento de causa y equilibrando la dieta el resto de la semana

Carnívoro poco hecho, te interesa leer esto

La reciente polémica surgida por el vídeo de Alberto Garzón, ministro de Consumo, sobre la recomendación o, mejor dicho, la necesidad de comer menos carne me parece una gran oportunidad para que por fin se ponga el tema encima de la mesa; nunca un ministro lo había dicho tan claro y tan bien explicado y que, además, saltase a la primera plana de la agenda de los medios y en la boca de todas las personas (...)

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¡Macrogranjas NO!

¡Macrogranjas NO!